いらっしゃいませ
このWEBサイトは、香川県丸亀市の老舗製麺所『株式会社 宮武讃岐製麺所』と、その直営店であるセルフうどん店『まごころ』、そして株式会社めんテックが香川、京都、和歌山で展開しているセルフうどん店『いきいきうどん』のオフィシャルWEBサイトです。
より細く、より美しく、
そしてより美味しく
新しい讃岐うどんが出来ました。
2015年、新しい半生讃岐うどん「真麺」が誕生しました。
特許取得の切れ刃を用いて作られたこの麺は、美味しくなっただけではなく、より艶やかに、そして茹で時間も大幅に短くなりました。
品質と安全への取り組み
SQFを取得しました
弊社はこれまでより安心してお召し上がり頂く商品作りのために様々な施策を実行して参りました。そして、2018年８月、SQF（Safe Quality Food）認証を取得することができました。（認証番号：30481）
私たちは、安全性に加え、高い品質の製品を提供することと、その取り組みを検証しさらなる改善を施すことを、これからも続けて参ります。
UDON LIFE
宮武讃岐製麺所がご提案する
『うどんのある暮らし』
『ブームではなく文化』
60余年にわたって私たち宮武讃岐製麺所が見続けてきたのは、小麦粉とそこから生み出される讃岐うどん、そしてそれを食べる人たちの生活、でした。
新・製麺所宣言
地元の人に愛された味、
製麺所だから作れる味
私たちは創業以来60余年に亘って培われてきた業と味を受け継ぎ、そして育んできました。
私たちが皆様にご提供したいのは、製麺所だからこそ出来ること、製麺所でしかできないこと、です。
小麦粉の刺身を目指して
ファミリー層に人気！